Cena

Ensalada fresca con yogur

Ingredientes

• ½ repollo blanco chico
• ½ repollo rojo chico
• 1 manzana verde sin pelar, cortada en láminas
• Pasas de uva
• 1 pote de yogur natural endulzado
• Nueces mariposa partidas

Preparación

  • En un bowl grande, mezclar ambos repollos, previamente
    lavados y cortados finamente.
     
  • Agregar la manzana laminada con gotas de limón para que no se oxide. 
  • Terminar con el yogur natural por encima como aderezo. 
  • Decorar con las pasas de uva y las nueces partidas.