Preparación

• Lavar la lata de atún, secar, abrir y escurrir.
• Mezclar el atún en un bowl con 2 cucharadas de queso crema, y orégano.
• Armar un plato hondo con el fondo de arroz, los aros de cebolla rehogada en microondas durante 3 minutos, los cubos de tomate fresco y el choclo en granos.
• Armar un “volcán” y volcar la preparación del atún en el centro; Rectificar, sal, pimienta y orégano; Terminar con el huevo duro cortado en cuartos.

TIP:
El atún se puede reemplazar por el pescado que más te guste ( jurel, merluza, abadejo, salmón, caballa, etc.)
El arroz se puede reemplazar por fideos de legumbres o simplemente por lenteja, porotos o garbanzos.